为贯彻落实呼和浩特市委、市政府《关于全面推动“六个行动”落地见效的实施意见》文件要求，扎实开展首府残疾人就业促进行动，提升我市残疾人职业技能，拓宽就业渠道，呼市残联根据培训需求，举办为期一个月的残疾人职业技能专项培训——初级中式面点师，全市15名残疾人参加了培训。

3月12日上午，在内蒙古商贸学院举行了培训班结业仪式。此次培训采用理论与实践相结合的教学模式。理论课程中，由专业讲师深入讲解中式面点的基础知识，包括原料的特性与选择、营养搭配原理以及食品安全与卫生标准等内容，为学员奠定扎实的理论根基。实践操作环节，老师手把手指导残疾人学员，从和面、揉面、擀面、包馅到最后的蒸、煮、煎、炸等制作工序，每一个细节都耐心传授，参训学员学习热情高涨，积极提问、反复练习，从最初的手忙脚乱逐渐得心应手，最终熟练掌握各类中式面点的制作技巧，独立制作出烧卖、包子饺子、焙子、桃酥曲奇饼干等面点。

呼市残联相关负责同志出席结业仪式并为学员们颁发了结业证书，肯定了他们在培训期间克服困难、勤奋学习的精神。优秀学员代表张睿在发言中激动地说：“非常感谢呼市残联聘请经验丰富的老师和选定一流的教学场地，为喜欢中式面点的残疾人朋友提供宝贵的培训机会。通过培训，不仅掌握了一门实用技能，更重要的是重获了就业自强的信心，希望将来能凭借所学自主创业，发挥价值，回馈社会。”

此次培训班的圆满结业，标志着我市2024年度针对100名残疾人的专项培训工作画上了完美的句号。下一步，呼市残联将持续关注残疾人的就业、培训需求，积极响应他们的呼声与期望，举办更多丰富多样、贴合实际的职业技能培训，为残疾人搭建更加广阔的就业平台，帮助他们实现就业梦想。